Sunday, July 13, 2008

Baklava


Baklava

Zrobilo sie tak jakos "gastronomicznie" ostatnio na blogach rodzinnych, wiec i ja prezentuje cos z tej branzy, co wlasnie wczoraj jedlismy - Baklava. Niestety nie wiemy dokladnie jak to sie piecze, bo dostalismy ten wypiek od sasiadow ale zapewniam, ze smakowalo super. Baklava zawiera wiele roznych orzeszkow i innych skladnikow (pistaszki, orzeszki ziemne itp. syrop, miod) ale jak to sie wszystko przyrzadza - nie wiem.

Baklava or baklawa is a rich, sweet pastry featured in many cuisines of the former Ottoman (Turkey) countries. It is a pastry made of layers of phyllo dough filled with chopped walnuts or pistachios and sweetened with syrup or honey.




Blixten eating Baklava.


Well... I don't know if he liked it.

No comments: